Cenco La Molina, el centro comercial de Cencosud, dio el primer paso de su nueva zona gastronómica dentro del proceso de ampliación que atraviesa el complejo, sumando una oferta que combina compras, entretenimiento y comida en un mismo circuito y que se perfila como uno de los movimientos comerciales más relevantes del distrito en lo que va del año.
La primera camada de operadores quedó conformada por Papa Johns, Bembos, Popeyes, Otto Grill y KFC, marcas que ya vienen atendiendo dentro del mall, mientras que Don Mamino se sumó bajo su formato To Go, aportando una propuesta local de panadería, pastelería y cafetería que convive con las franquicias internacionales y refleja una tendencia que el sector Horeca viene marcando con fuerza en los últimos meses.
Desde Cencosud señalaron que la apertura responde a una estrategia de largo plazo, ya que la compañía afirmó que cada nueva incorporación busca consolidar una propuesta comercial que integre compras, entretenimiento y gastronomía en un solo espacio, apuntando a un crecimiento sostenido junto con mejores niveles de rentabilidad para sus locatarios.
La ampliación no se detiene con estas seis marcas, pues la empresa adelantó que existen otros operadores gastronómicos actualmente en obras que se integrarán próximamente a la zona, en el marco de la segunda etapa de expansión de Cenco La Molina anunciada a fines de 2025, la cual ya incorporó más de 60 tiendas de moda, deporte y entretenimiento, entre ellas Marathon, Puma, GAP, The North Face y American Eagle.
Lo que empezó como una ampliación comercial en La Molina va tomando forma de reconfiguración total del distrito, donde la gastronomía ya no acompaña la experiencia de compra sino que la sostiene, y cada marca que se suma redibuja el mapa de un sector que hasta hace poco ofrecía muchas menos opciones para comer dentro de un mall.
