Noticias
Refrescarse y cuidarse: nuevas tendencias del consumo de bebidas este verano
El verano sigue siendo un período clave para la industria de bebidas en Perú, y este 2026 no será la excepción.
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Centros comerciales y multifamily: el plan de crecimiento de Parque Arauco en 2026
Parque Arauco, operador chileno con 22 centros comerciales en Perú, apuesta por la expansión de sus activos emblemáticos como Megaplaza Independencia
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Inacal establece estándares de calidad para helados en temporada de verano
Con la llegada del verano, los helados se convierten en una de las opciones más buscadas para combatir el calor.
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Real InterContinental Lima Miraflores es elegido el mejor hotel de América
Real InterContinental Lima Miraflores fue reconocido como el hotel número uno de la marca InterContinental en América, al cerrar el 2025 en el primer lugar del ranking regional que evalúa a 48 prop
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Perú y República Dominicana fortalecen cooperación turística en FITUR 2026
En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2026, realizada en Madrid, Perú y República Dominicana formalizaron una alianza clave para fortalecer el desarrollo del sector turístico.
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Helados en Perú: D’Onofrio se mantiene como líder absoluto
El mercado de helados en Perú se caracteriza por una alta concentración en un solo actor, mientras que las demás marcas compiten a menor escala.
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Turismo interno espera crecimiento del 33% en gasto promedio este verano
El turismo interno en el país inicia el 2026 con expectativas positivas, y se proyecta que el ticket promedio de consumo por turista superará los 200 soles por día, según informó el gerente general
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Madrid Fusión 2026: Perú exhibirá su diversidad culinaria ante la élite gastronómica mundial
La cocina peruana vive una etapa de fuerte proyección global.
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¿Y si la eficiencia en la cocina profesional también supiera a calidad?
Hoy la respuesta está en Macrofood: soluciones diseñadas para que las cocinas profesionales logren altos volúmenes de producción sin renunciar a la calidad.
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Macrofood Perú: sabor, innovación y adaptación al mercado local
Christopher Zender, gerente general de MacroFood Perú, nos habla sobre la evolución de la empresa en el país y su compromiso con ofrecer productos deshidratados que cumplen con los altos es
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