Noticias
El primer chuletón impreso en 3D de la historia.
Y es un hecho, se ha creado el primer chuletón impreso en 3D de la historia.
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Crean una "cantina robótica" que prepara todo tipo de alimentos
Los creadores de la "cantina robótica" aseguran que "revolucionará cómo y qué comemos en restaurantes, cantinas, bufés, hoteles y supermercados"
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Coronavirus: Ingenieros peruanos crean robots que desinfectan y hacen delivery
Proyecto cuenta con asesoramiento de 1551- Incubadora de Empresas Innovadoras de San Marcos
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La verdadera historia del tequila
El tequila es sin duda la bebida más emblemática de México.
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La "economía de suscripción" ayuda a restaurantes a reinventarse
Las bodegas, los gimnasios, las empresas de reparto de comida lo hacen. Y los servicios de transmisión como Netflix y Spotify son maestros en ello.
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La pandemia deja un consumidor más emocional
Este año el aspecto emocional guiará más que nunca las decisiones del consumidor.
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Washington: reconocen a la gastronomía peruana como una de las más creativas del mundo
Productores del evento culinario Embassy Chef Challenge destacan también su carácter sumamente original
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Un carrito de compras inteligente
Conscientes de que hoy en día comprar en un lugar lleno de personas no es una experiencia agradable debido a un posible contagio de covid-19 y las interminables filas en las cajas, Park Chan Woo, C
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4 estrategias de marketing móvil para restaurantes
Los comercios han experimentado una profunda transformación en las últimas dos décadas.
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Innovar para competir sobre los hoteles boutique
Marcas tradicionales como Starwood, Hyatt y Marriott están entrando en el juego de las boutiques, lanzando minicadenas de
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