Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Retail & Distribuidores
Foro Retail - Reset 2026 reunirá a líderes para analizar el futuro del comercio peruano
Hoteles, Restaurantes
Mincetur apuesta por cuatro proyectos para ampliar la oferta turística del Perú
Revista Horeca: “Soluciones gastronómicas y Tecnologías para Restaurantes, Hoteles y afines”
En su octava edición, la Revista Horeca & Retail, brinda información relevante y crucial sobre nuevas soluciones gastronómicas y tecnologías. Además, ofrece diversas entrevistas realizadas a...
Sushi Nikkei: Restaurante Peruano fue incluido en la Guía Michelin de Los Ángeles
Sushi Nikkei, creado por el chef peruano Eduardo Chang y su esposa Daiwa Wong, logró posicionarse en la reconocida Guía Michelín, de Los Ángeles, como uno de 120 restaurantes recomendados para...
Pisco peruano obtiene la Gran Medalla de Oro en Concurso Mundial de Bruselas
El pisco peruano sigue obteniendo grandes reconocimientos alrededor del mundo. Un claro ejemplo de ello es que la Botija Quebranta 2021 de Tabernero consiguió la Gran Medalla de Oro en el Concurso...
Expoalimentaria 2022: regiones presentan productos novedosos e innovadores
La ExpoAlimentaria 2022, que luego de dos años vuelve a ser presencial, se convierte nuevamente en una buena oportunidad para mostrar a los mercados internacionales una serie de productos nativos de...
Ari Bakery & Café: primera pastelería y panadería coreana de Sudamérica
Una de las mejores maneras de conocer la cultura de un país, es a través de su gastronomía. En esta oportunidad, llega a Sudamérica la primera pastelería y panadería bajo un concepto 100%% coreano...
3 pastelerías que debes probar en Lima
En Lima existe una gran oferta de pastelerías que ofrecen postres como carrot cake, milhojas de fresas, torta de chocolate, choco roll, cheesecake de oreo, turrón de chocolate, pie de pecanas. Conoce...
Se viene Perú Week: un festival para saborear lo mejor de la gastronomía peruana en la Argentina
Entre el 24 de septiembre y el 9 de octubre se promocionarán paquetes de viaje, pasajes aéreos y ofertas en restaurantes peruanos en Buenos Aires, Mendoza, Mar del Plata, Rosario y Córdoba....
Tres peruanos en la lista de los 100 mejores chefs del mundo: Virgilio Martínez, Pia León y Jaime Pesaque
Perú vuelve a tener representantes en la prestigiosa lista The Best Chef Awards 2022, que reconoce a los 100 mejores chefs del mundo. La sorpresa de este año es la presencia del chef Jaime Pesaque en...
Cócteles sostenibles: conoce la iniciativa ecoamigable para reducir desperdicios de alimentos
‘Zero Waste Cocktails’ es una iniciativa de Flor de Caña que tiene el objetivo de ayudar a los bares a adoptar prácticas de sostenibilidad en sus operaciones diarias. La marca Flor de Caña se...
Cadena peruana Promart inicia su expansión internacional llegando a Ecuador
Promart alista los detalles para su arribo a Ecuador, con lo que sella su internacionalización la cadena peruana, parte del grupo Intercorp. Promart Homecenter lleva más de 10 años en el Perú y se...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...