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El efecto Mundial: bares y restaurantes registran un crecimiento de hasta 25 %
El Mundial 2026 viene generando un impacto positivo en el canal horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías) en Perú.
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El té listo para tomar conquista los nuevos hábitos de consumo
El mercado del té listo para tomar (RTD, por sus siglas en inglés) continúa mostrando un crecimiento sostenido, impulsado por consumidores que buscan bebidas prácticas, refrescantes y alineadas con
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La tecnología hotelera encuentra una nueva hoja de ruta con Hotel360
En un contexto donde la oferta de soluciones digitales para hoteles crece de manera constante, TecnoHotel presentó una nueva edición de Hotel360, una guía diseñada para facilitar la selección de pr
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¡Perú hace historia! Lima será la sede de The World’s 50 Best Restaurants 2026
Perú volverá a captar la atención del mundo gastronómico tras confirmarse que Lima será la sede de The World’s 50 Best Restaurants 2026, el prestigioso evento que reúne a los principales referentes
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DEPRODECA: Soluciones industriales para impulsar tu producción
La industria alimentaria no para.
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Ingeniería Termotécnia: soluciones de frío para una gastronomía cada vez más exigente
Desde el almacenamiento hasta la gestión de productos de alto valor, la infraestructura de refrigeración cumple hoy un papel decisivo en la cadena de suministro alimentaria.
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La apuesta de Aldebarán por llevar la gastronomía árabe al consumo masivo
La empresa apuesta por productos listos para consumir como hojas de parra, pita chips y baklavas, fortaleciendo su presencia en catering, retail y canal Horeca con una propuesta basada en practicid
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Gloria Food Service presenta sus soluciones corporativas integrales para empresas
Con el objetivo de facilitar la gestión de compras corporativas y generar valor tanto para las empresas como para sus trabajadores, Gloria Food Service, presenta su propuesta integral de soluciones
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Meliá convierte a Cusco en su modelo de hotelería sostenible para América Latina
La sostenibilidad continúa consolidándose como uno de los principales ejes estratégicos de la hotelería internacional.
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Ballenas jorobadas regresan al norte peruano y encienden temporada turística
Tumbes se prepara para el regreso de uno de los espectáculos naturales más codiciados del país, ya que la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo confirmó el inicio oficial de la temporad
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