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“En Inoxchef, primero entendemos qué necesita el cliente, y con ello recomendamos una solución”
Grupo Inoxchef apuesta por una oferta integral de equipamiento gastronómico basada en eficiencia, asesoría técnica y respaldo postventa para responder a las nuevas exigencias del canal Horeca
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Ventus: tecnología y marcas especializadas para impulsar el crecimiento del Horeca
Juan Delgado, gerente comercial de Ventus, destaca cómo la empresa amplía su oferta de equipamiento y soluciones para el sector Horeca mediante la integración de representaciones especializadas, co
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Gloria Food Service presenta sus soluciones corporativas integrales para empresas
Con el objetivo de facilitar la gestión de compras corporativas y generar valor tanto para las empresas como para sus trabajadores, Gloria Food Service presenta su propuesta integral de soluciones
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Pisco celebra su identidad con gastronomía, cultura y espectáculos
La provincia de Pisco continúa desarrollando las actividades de su 59.ª Semana Turística, una celebración que reúne gastronomía, expresiones artísticas, historia y entretenimiento con el objetivo d
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Gloria impulsa plataforma que conecta chefs y creadores de contenido gastronómico
La gastronomía peruana encuentra nuevos espacios para preservar sus tradiciones y conectar con las audiencias digitales.
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Hotelería peruana proyecta inversiones por 495 millones de dólares hasta 2028
La industria hotelera peruana mantiene una cartera de expansión que alcanzaría 495 millones de dólares hasta 2028, destinados al desarrollo de 21 proyectos impulsados por grandes cadenas.
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Cinco chilcanos que reinventan un clásico de la coctelería peruana
El chilcano se ha consolidado como uno de los cócteles más representativos de la coctelería peruana y, con el paso de los años, su receta tradicional ha dado lugar a nuevas interpretaciones.
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FoodTech Ingredients 2026 inicia su cuenta regresiva: cada vez más cerca el gran encuentro de la industria alimentaria
La cuenta regresiva ya comenzó.
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Marriott redefine los espacios hoteleros con diseño modular y tecnología
Marriott International presentó un nuevo concepto de diseño interior para sus próximas aperturas en grandes capitales europeas, basado en espacios modulares capaces de adaptarse a diferentes usos a
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Barbarian acelera su expansión con nuevos locales y una propuesta de restobar
Barbarian apunta a crecer 15% en facturación durante 2026, respaldada por la transformación de su modelo de negocio hacia el formato restobar.
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